J'avais choisi Clare à Hino, parce que c'est pas loin de Tôkyô (on y va en Chuo Line, c'est juste aprés Tachikawa, c'est pour dire) et puis ils avaient tout un tas d'activité enrichissantes comme faire du pain, s'occuper du jardin, salon de thé, construire des maisons....
C'est tenu par la famille Yamazaki, Kazuko-san et Hiro-san, ils ont la soixantaine, ce sont surement d'anciens hippie car ils ont beaucoup voyagé et ils sont très intéressant. Ils se sont inspiré de l'Angleterre où ils ont été plusieurs fois et d'où ils ramenaient des antiquités.
Et voici la carte du salon de thé (le pain et les gâteaux sont vraiment fait maison)
Il y a deux autres wwoofer, Joel de Saipan et Ryo de Hong Kong qui sont vraiment adorables, la cohabitation s'est faite sans problème.
On a cette vieille maison rien que pour nous, et c'est cool d'être indépendant et d'avoir un endroit rien que pour nous.
On a même un petit sanctuaire privé (un peu à l'abandon)
La maison ne tient qu'avec ces poteaux c'est pour cela que chaque fois que quelqu'un vient on a l'impression qu'il y a un tremblement de terre.
Donc tous les matins on a rendez-vous à 10 heures devant l'atelier, c'est pratique car on a juste qu'à traverser la route. Et en fonction de l'activité, on voit ce que l'on fait mais il y a toujours quelque chose à faire....
Juste à coté, il y a la maison (enfin les maisons puisque la grande derrière est aussi à eux) qu'il a construit lui-même en 1983 (en suivant le mouvement "Do it yourself").
Le repas du soir, en famille.
Kazuko-san cuisine de tout, tous les soirs c'était une nouvelle spécialité culinaire.
Pour ce soir Nabe
