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Salut à Toi

Salut TOI!!
Voici le blog de mes voyages, mes passions, ce que j'aime, bref ma vie en générale, le tout 100% Bio, avec de vraix morceaux de photographie à l'intérieur. Comme il y a beaucoup de travail, je ne suis toujours pas à jour, alors n'hésite pas à te balader pour découvrir de nouveaux articles.  J'éspère que tu apprecie tout le travail que ça me demande car c'est pour TOI que je le fais. Et surtout n'hésite pas à me laisser tes impressions...
A bientot

 

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Texte Libre

6 novembre 2010 6 06 /11 /novembre /2010 14:03

Me trouvant à Kyoto, je ne pouvais pas rater le marché à Nishiki, où l'on trouve toutes sortes de produits typique japonais. C'est parti pour un tour du marché. Il y a tout d'abord une longue galerie commerciale.

 

Nishiki 6973

 

Où l'on trouve des Kimono, Kyoto oblige !!! Mates un peu le prix: 126 000 yens (1200 euros !!)

 

Nishiki 6976

 

Et voilà l'entrée de Nishiki, comme tu voit c'est étroit

 

Nishiki 6979

 

On va commencer par des légumes, c'est des légumes locaux et c'est déjà pas donné, imagine le prix d'un tomate (180 pièce en général !!)

 

Nishiki 7022

 

Des "panchignons" tout mignon

 

Nishiki 6998

 

On dirait presque des cêpes ces Matsutake...

 

Nishiki 7006

 

Un truc typique, faire mariner les légumes dans des restes de Tofu qui n'est pas exploitable.

 

Nishiki 7016

 

J'ai pris des kyuri (concombre) mariné

 

 

Nishiki 6981

 

Ensuite le poisson, et comme tu peut t'en douter il va y en avoir un paquet

 


 

Nishiki 6986

 

Des filets séchés, un peu comme chez nous en Russie, lorsqu'on en acheté avec Maël sur le Baikal n°10. 

 

Nishiki 6990

 

Ceux-là sont préparés

 

Nishiki 6991

 

Oh !!! des espèces d'écrevisses...

 

Nishiki 6992

 

J'adore les petits alevins à manger sur le riz

 

Nishiki 7001

 

Enorme la bête !!!

 

 

Nishiki 7019

 

Panaché de poissons

 

Nishiki 7021

 

 

Allez, un petit dernier pour la route...

 

Nishiki 7007

 

Il ne pouvait pas manquer d'unagi (anguilles), ça fait trop envie !!!!

 

Nishiki 6993

 

Du sashimi, tout pret

 

Nishiki 7020

 

Ce katsuo est tout simplement magnifique, il me fait trop envie, c'est mon tueur de gout préféré au Japon.

 

Nishiki 7009

 

Et ce qui se mange, j'ai commencé par un tsukune classique

 

 

Nishiki 6982

 

Nishiki 6983

 

Ils étaient super mignon les petits poulpes fourré avec un oeuf de caille, je n'ai pas pu résister et j'en ai pris un à 200 yens, comme par hasard, il y avait les même à 150 yens 50 mètres plus loin....

 

Nishiki 6996

 

J'ai pris un Shikiten aussi, tout en bas, le deuxième à partir de la droite.

 

Nishiki 7015

 

C'est elle qui les fait frire...

 

Nishiki 7018

 

Il y a même un stand italien, 10 euros la petite bouteille d'huile d'olive, aie !!!

 

Nishiki 7012

 

J'aimerai pas faire son boulot, il compte les personnes et il a différents compteurs (surement pour séparer les étrangers), en tout cas il est super rapide...

 

Nishiki 7002

 


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commentaires

nico 14/12/2010 19:21



euh...je crois avoir vu une belle figue...



Maël 28/11/2010 19:48



Yeah ! Ca ça m'exite !!! De la bouffe ^^


Ca manque ici, des étals aussi alléchant. C'est cool tu t'es fait plaiz', dommage par contre encore parti sans le budget illimité ça frustre.


Même chez nous au Japon tu te fais fourré ^^



Ami 29/11/2010 07:39



Ah je savais que ça te plairait !!!! Et encore une fois, sans le budget illimité c'est nul, il va falloir gagner au loto mais la prochaine fois je t'emmène avec moi, pas le choix....


Et je me fais doublement fourré avec un euro en chute libre !!!! T'imagines qu'ici il n'y a presque pas d'inflation, il y a 4 ans on a connu un euro à 159 yens bordel !!!! On était riche !!!!



vanessa 26/11/2010 23:06



NON!!!! L'unagi, t'a pas le droit de mettre des photos de tous ces unagi, ça devrait être interdit!!! Non mais c'est pas possible là, tu m'a achevée avec toutes ces photos, tout à l'air trop bon
mais c'est surtout tellement jolie à voir, ils sont vraiment trop fort niveau présentation, y'a rien à dire... en tout cas tout a l'air trop bon et ça donne vraiment trop trop envie... et
l'unagi!!! Quand je pense que j'ai failli ne jamais connaître ce délice! T'a trop de chance!!!



eric 25/11/2010 19:04



il compte le nombre de gens qui le regardent et qui se demandent ce qu'il peut bien compter



tony 25/11/2010 17:28



j'en ai vu souvent des compteurs comme ça, faudrait savoir à quoi ils servent une bonne fois pour toute..